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Documenti Bio Suisse versione 2010
Le versioni più recenti dei documenti per il riconoscimento di aziende all’estero sono regolarmente messe in rete sul nostro sito internet http://www.bio-suisse.ch/it/importazioneesportazione.php. Novità per quanto riguarda i requisiti Nelle norme di attuazione della commissione del marchio importazione sono fra l’altro stati adeguati i seguenti punti importanti: A partire dal 2009 è vietato l’impiego di semente di cereali non certificata biologica. Su richiesta scritta possono essere concesse deroghe nei seguenti casi: - se è documentato che la semente bio prevista per la semina risp. ordinata è colpita da malattie trasmesse dalla semenza e che quindi non può essere impiegata; - se è documentato che la semente ordinata e confermata dal fornitore non ha potuto essere fornita; - risemina di colture distrutte per causa di forza maggiore (tempo, animali selvatici, ecc.); - se la varietà viene seminata nel quadro di un esperimento varietale (< 25 % della superficie cerealicola totale e < 5 ha). Per il riso in Europa e nell’America del Nord è prescritta semente biologica, negli altri Paesi deve essere a disposizione una conferma dell’ente di controllo attestante la non disponibilità di semente bio. Bio Suisse permette ora l’etilene per l’induzione della fioritura dell’ananas. L’impiego di ethephon e di carburo di calcioetilene è vietato e comporta il mancato riconoscimento della coltura interessata. Il rame e lo zolfo non possono essere impiegati in campicoltura (dal 2008). Novità per quanto riguarda la lettera di riconoscimento di Bio Suisse dal 2009 Per prodotti conservabili provenienti da regioni con un chiaro periodo vegetativo o con un chiaro periodo di raccolta (prodotti campicoli, olive per la produzione di olio, mandorle, ecc.) viene rilasciato un riconoscimento con durata di validità. Ciò significa che il raccolto passato e quello successivo sono riconosciuti fino al 31.12. dell’anno successivo. I prodotti a volte devono essere riuniti in gruppi visto che non è ancora noto che cosa sarà coltivato nell’anno successivo (p. es. “riconoscimento di colture campicole fino al 31.12.2011“ invece di „riconoscimento di frumento e orzo raccolto 2010“). La documentazione relativa al riconoscimento dell’azienda va inoltrata per tempo a Bio Suisse in modo che il riconoscimento sia garantito anche a partire dall’1.1. 20xx successivo. Bio Suisse rende attente le aziende interessate che i prodotti di nuove superfici possono essere riconosciuti da Bio Suisse solo nel terzo anno di certificazione bio. Se a un’azienda sono state imposte condizioni vincolanti, se dispone di superfici in conversione o se esiste un elevato rischio che il raccolto successivo non sarà più riconosciuto, alla stessa sarà rilasciato unicamente un riconoscimento del raccolto (solitamente retroattivo).. Certificati di controllo/Attestazione Bio Suisse In data 30.6.2009 abbiamo inviato a tutti gli enti di controllo una comunicazione. Da allora abbiamo leggermente adeguato le Attestazioni Bio Suisse*. Vogliate osservare le seguenti osservazioni/modifiche: Pto. 1: vogliate inserire un nuovo numero su ogni singola Attestazione Bio Suisse. Sulla scorta di questi numeri potremo identificare l’attestazione nella nostra banca dati in caso di eventuali domande successive. Le parti B e C sono state scambiate in modo che la lista C (informazione sui prodotti) non sia interrotta. Pto. 11: vogliate apporre il timbro sulla prima pagina e se la lista C supera una pagina l’ente di certificazione rilasciante deve apporre il timbro anche sulle pagine successiva. Trovate la nuova Attestazione Bio Suisse sul sito: http://www.bio-suisse.ch/it/documentazione/importazione/formulari.php Trattamento delle vostre domande e richieste Il settore importazione è un dipartimento del segretariato centrale di Bio Suisse in cui sono trattate le domande di riconoscimento e i certificati di controllo.Dal lavoro svolto l’anno scorso sono emersi alcuni punti relativi alle procedure interne di cui vorremmo informarvi: Le domande inoltate per principio sono trattate secondo la data d’entrata (first in – first out). Vogliate osservare che il trattamento richiede in media da 4 a 6 settimane. Assicuratevi che le domande ci pervengano tempestivamente, vale a dire il più presto possibile dopo il controllo per evitare lacune nei riconoscimenti. Questo è particolarmente importante per le aziende orticole e frutticole! Abbiamo creato una tabelle che mostra in quali casi occorre inoltrare quali documenti (v. allegato) Per presentarvi Bio Suisse e il nostro lavoro abbiamo preparato una presentazione per lo studio autodidattico che potete ordinare come documento pdf, nel quale ci siamo fortemente orientati ai nostri promemoria che trovate in allegato. I vostri interlocutori presso Bio Suisse Inviate le vostre domande di riconoscimento al nostro indirizzo e-mail: o per fax. Le seguenti persone si occupano del riconoscimento Bio Suisse di aziende e del riconoscimento di singole partite importate (certificati di controllo): Nicola Schwinges (amministrazione riconoscimento di aziende) Gabriela Straub (certificati di controllo) André Würsch (certificati di controllo) Andrea Seiberth (responsabile settore importazione) Le seguenti persone esaminano le domande di riconoscimento di aziende all’estero: Daniel Brancati Matthias Bucheli Regula Matasci-Brüngger Pit Montfort Daniele Raselli Allegati
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Con la presente desideriamo informarvi in merito a temi attuali relativi al riconoscimento Bio 
