L'analisi dei rischi e la conformità dei prodotti sono gli elementi più critici di un sistema di gestione della sicurezza alimentare. Ma come essere sempre aggiornati sulla sicurezza degli ingredienti, sulle allerte agroalimentari e sui requisiti di conformità dei prodotti nei diversi paesi? FOODCHAIN ID fornisce soluzioni che ti permettono di monitorare in modo costante e proattivo questi aspetti.
Horizon Scan, lanciato nel 2015 da Fera Sciences Ltd, è un database online di sicurezza alimentare globale che raccoglie informazioni provenienti da 80 agenzie di controllo governative e ONG a partire dal 1999 e permette di monitorare le allerte agroalimentari per tipologia di prodotto e paese e ricevere in tempo reale le notifiche di alert. Il software fornisce i dettagli fino al singolo incidente, oltre ai grafici che indicano l'andamento dei vari incidenti nei diversi paesi.
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