News

Mercato vitivinicolo biologico: dati e prospettive

vino-bioIl SINAB, Sistema di Informazione Nazionale sull'Agricoltua Biologica, ha pubblicato una interessante relazione di settore del vino biologico che rientra nella collana di pubblicazioni prevista nel Progetto DimecobioIV, volto alla definizione delle dimensioni economiche del settore dell'agricoltura biologica ai diversi livelli della filiera.

Leggi tutto...

STG "latte fieno": facciamo il punto

L’autorizzazione ad effettuare i controlli per la STG “latte fieno” è certamente una delle principali novità nel portafoglio servizi proposto da Bioagricert a tutti i suoi clienti. Passati otto mesi dall’attivazione di questo nuovo schema regolamentato possiamo già fare un primo punto della situazione con Salvatore Sergi, direttore tecnico del settore e il Sales Manager Alessandro Pulga.

Leggi l'intervista , CLICCA QUI

Gli antiossidanti polifenoli quali markers di qualità nei prodotti biologici

Bioagricert srl ha stretto una nuova collaborazione con l'Università di Salerno per un progetto di test (da parte dell'Università) e di certificazione (da parte di Bioagricert) del contenuto di polifenoli nei prodotti agroalimentari biologici.

Leggi tutto...